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公司產(chǎn)品
紅葡萄品種--aglianic
產(chǎn)品詳細介紹:
公司名稱:
北京京研益農(nóng)科技發(fā)展中心
產(chǎn)品名稱:紅葡萄品種--aglianic
產(chǎn)品類別:
瓜果蔬菜種子
產(chǎn)品說明:aglianico阿里亞尼考(也叫艾格尼科、阿利亞尼可、亞里亞尼可),公元六世紀從希臘引進到意大利南部的葡萄品種,繼而廣泛在那里種植。
aglianico是一個成熟較晚的品種,使它的顏色呈深邃的紅寶石色,有黑色漿果和泥土的氣息。強勁的口感,層次感分明,平衡穩(wěn)固的單寧,余韻悠長。一般陳放三到五年,直到十年品質(zhì)會不斷提高。它的高單寧和高酸的品質(zhì),為它增加了陳年的潛力。年輕的aglianico口感比較粗糙。而在成熟之際,它會呈現(xiàn)出深紅色的天鵝絨色澤,豐富飽滿的酒體,光滑的質(zhì)地,有咖啡和皮草的氣息。在古代,其釀成的酒一直是王室和詩人推崇的對象。19世紀,在根瘤蚜病的摧殘下,大部分被摧毀。
aglianico是意大利南部最出色的品種,生長在布滿火山灰的山坡上。在澳大利亞的riverland(南澳)和希臘東部的nemea也同樣可以看到它的身影。aglianico有潛力在較熱的地區(qū)被釀造為色深,氣味芬芳的美酒,它被認為是澳大利亞未來的希望
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