糧油肉蛋再次凸顯漲價壓力 成本上漲是主因

就在居民消費價格指數(shù)(cpi)回落“1時代”僅一個月后，與居民生活息息相關(guān)的糧油肉蛋再次凸顯漲價壓力。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月份食用油零售價格繼續(xù)走高，肉類價格也普遍出現(xiàn)上漲，雞蛋相比上周漲幅最大。專家認為，不必過于擔(dān)心此次食品價格的上漲將會很快擴散，但同時也要重視與民生相關(guān)的物價上漲，并堅決遏制由此帶來全社會對未來的通脹預(yù)期。 【價格反彈在意料之中】 商務(wù)部近日發(fā)布全國36個大中城市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月20日至26日，糧油肉蛋普遍出現(xiàn)上漲。其中，豬肉價格比前一周上漲0.8%，牛肉、羊肉價格比前一周分別上漲0.6%和0.2%；花生油價格比前一周上漲0.5%，菜籽油、豆油價格比前一周分別上漲0.3%和0.2%；18種蔬菜批發(fā)價格比前一周上漲1.2%；雞蛋零售價格更是比前一周大幅上漲了3%。 對此，興業(yè)銀行首席經(jīng)濟學(xué)家魯政委表示，此次糧油肉蛋出現(xiàn)反彈其實具有一定的合理性，我們不用對此過于擔(dān)心。他分析，此前無論是豬肉價格還是雞蛋價格都經(jīng)過了一段比較長時間的回落，所以在這樣反彈的背后既有季節(jié)性的因素，更重要的是由于此前的跌幅已經(jīng)比較大，已經(jīng)給養(yǎng)殖戶造成了損失，此前國家也進行了收儲的行動，特別是凍豬肉收儲的行動，所以此次反彈也在預(yù)料之中。 “物價并不是越低越好，物價水平應(yīng)該與經(jīng)濟增長速度有一個比較合適的搭配。”中國人民大學(xué)財政金融學(xué)院副院長趙錫軍在接受本報記者采訪時認為，現(xiàn)在大家擔(dān)心物價反彈，但是如果經(jīng)濟增速繼續(xù)下滑，物價倒是下降了，但同時也造成就業(yè)和收入的下降，那就更麻煩了。所以不應(yīng)該只關(guān)注物價一個指標，而要關(guān)注經(jīng)濟各個指標之間的關(guān)系是不是合理。 【成本上漲是主因】 “糧油肉蛋價格的再次上漲，最主要的原因就是生產(chǎn)成本的上升。”趙錫軍分析認為，從日前公布的中國制造業(yè)采購經(jīng)理人指數(shù)(pmi)來看，其它的指數(shù)都是往下走的，唯有一個采購的購進價格指數(shù)是上升的，這就說明企業(yè)購買生產(chǎn)資料的價格是上升的。農(nóng)業(yè)也是一樣，從種子、化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價格在上漲，到生產(chǎn)加工、銷售和流通等糧食生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的成本都在上漲，因此成本的上升是關(guān)鍵因素。此外，近期全國各地自然災(zāi)害的頻發(fā)也會對糧食生產(chǎn)有一定的影響，這也造成了糧油食品價格的再次上漲。 事實上，今年以來國際糧價的大漲也帶給國內(nèi)糧油上漲的壓力。對此，復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副院長孫立堅對本報記者表示，中國是大豆的主要進口國，美國大旱使得大豆出現(xiàn)了嚴重的供給短缺，而且有很多人買大豆不是要吃大豆，也不是用來生產(chǎn)食用油，而是要把大豆轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖�，用作新能源，因而造成了大豆價格的上漲，食用油價格也隨之上漲。此外，全世界各國政府為了救市投放了大量資金，我們注意到很多金融資本在投機食用油，把它先買下來囤積，讓市場價格漲到天上去，然后再賣以賺取巨大差價。所以我們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的很多商品的漲價，不是正常需求導(dǎo)致的漲價，是有投機因素在里面的。 【遏制通脹預(yù)期是關(guān)鍵】 那么我們?nèi)绾尾拍茉诒３纸?jīng)濟穩(wěn)定增長的同時，控制食品價格的上漲呢？孫立堅認為，控制的關(guān)鍵就是要遏制通脹預(yù)期，要把老百姓預(yù)期未來食品要漲價的念頭打消，局部出現(xiàn)的價格上漲一定要引起重視，漲價的苗頭只要一出來就要打下去。他建議，首先應(yīng)盡快動用我們的儲備，尤其是國家給予財政補貼的，有著巨大儲備的壟斷企業(yè)在這個時候必須動用他們的儲備，不要等價格漲起來才把手里存貨投放出來。其次，要堅決打擊囤積。最后，要向老百姓宣傳我們的糧食儲備是非常充裕的，從而打消老百姓對物價將來要上漲的預(yù)期，尤其是跟民生相關(guān)的局部物價上漲要得到有效控制，這樣才能遏制全社會的通脹預(yù)期。 對于此次食品價格上漲對物價產(chǎn)生的影響，魯政委分析，如果說要讓食品對整個物價形成比較明顯的推動的話，最重要的背景還是要看國內(nèi)的經(jīng)濟增長。如果說國內(nèi)的經(jīng)濟增長比較強勁，這種傳導(dǎo)的速度就會比較快；如果說國內(nèi)的經(jīng)濟增長不太強，比如說還是目前8%以下的狀態(tài)，我覺得我們不用過于擔(dān)心這些食品價格的上漲能夠很快的擴散，成為全局的價格上漲，這樣可能性還是不太大。
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