祁陽縣柑橘市場運行情況調(diào)查

湖南省祁陽縣柑橘市場運行情況調(diào)查。

一、柑橘產(chǎn)銷情況

1、面積、產(chǎn)量情況

2013年祁陽縣有柑橘面積19.61萬畝，其中溫州蜜柑18.1萬畝（溫州蜜柑中特早熟的0.8萬畝，早熟的1.2萬畝，中晚熟的16.1萬畝），約占柑橘總面積的92.3%，另外臍橙0.5萬畝，柚子0.4萬畝，椪柑和冰糖橙各0.2萬畝，還有部分其他品種，各品種面積與去年基本持平。

2013年柑橘掛果面積16.5萬畝，其中溫州蜜柑掛果面積15.3萬畝，臍橙掛果0.4萬畝，柚子0.3萬畝，椪柑、冰糖橙各0.2萬畝。

2013年柑橘總產(chǎn)量預(yù)計約8萬噸左右，其中溫州蜜柑7萬噸，臍橙、椪柑、柚子、冰糖橙分別0.4、0.2、0.3、0.2萬噸，總產(chǎn)值過億元。

2、柑橘質(zhì)量情況

2013年6月下旬至8月下旬，祁陽縣遭遇了干旱缺雨天氣，對農(nóng)作物帶來了重大旱情；而7-8月份期間，正是柑橘果實生長關(guān)鍵時期，長期干旱缺水對柑橘的果實膨大影響最為顯著，另外還影響到了柑橘果實糖份的轉(zhuǎn)變，今年柑橘總體上較上年品質(zhì)偏差，主要表現(xiàn)在果實個體不均勻，口感甜度降低。

3、目前銷售進(jìn)度

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，截止12月12日，祁陽縣柑橘已累計銷售7.65萬噸，完成總產(chǎn)量的95%以上。最近一周銷售溫州蜜柑0.4萬噸，同比上周減少10%，在銷售尾季，銷量呈現(xiàn)下降態(tài)勢；臍橙和冰糖柑最近一周各銷售0.1萬噸，與上周持平。祁陽縣常年與熙可罐頭、寶達(dá)食品等公司簽訂了柑橘訂單銷售合同，2013年為兩家公司提供優(yōu)質(zhì)制罐柑桔2萬余噸，其他主要銷往廣東和本地的鮮食市場。

二、柑橘市場價格情況

目前溫州蜜柑售價為0.8元/公斤，臍橙、冰糖柑售價3元/公斤，柚子售價2元/公斤，今年自柑橘上市以來，銷售價格一直較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大的波動。與去年同期售價基本持平。

三、柑橘后期市場形勢預(yù)測

目前已是柑橘銷售尾季，只有少數(shù)晚熟品種尚未采摘，其他早、中熟品種已全部采摘。考慮到年貨市場的銷售和價格，部分果農(nóng)和中間商對采收果品采取保鮮、貯藏措施，接下來一段時間，柑橘銷量將會逐步下降，直止年底集中銷售。價格方面，由于下半年各類上市水果品種較多，柑橘相對處于價格的低端，價格上升空間也不大，預(yù)計價格變化幅度很小。

四、市場運行中的問題和調(diào)控措施建議

一是鮮果賣點不足。祁陽縣柑橘的主打品種是溫州蜜柑，但由于全國優(yōu)質(zhì)水果數(shù)量越來越多，品質(zhì)越來越好，加之溫州蜜柑遲熟品種占大多數(shù)，所以缺乏市場競爭優(yōu)勢。

二是加工果品受外地沖擊。尾張品種是優(yōu)質(zhì)罐頭加工原料，近年來，受我省石門柑桔大縣影響，本市熙可、寶達(dá)食品水果罐頭加工企業(yè)從外地調(diào)運增多，影響本地柑橘加工食品原料供應(yīng)。

三是價格優(yōu)勢不明顯。我縣柑桔除遲熟寬皮柑橘外，部分早熟密桔、橙柚類柑橘生產(chǎn)基地分散、規(guī)模小，產(chǎn)品上市速度慢，遲熟時，大量時令水果及柑橘同期上市，影響銷量價格。

四是營銷網(wǎng)絡(luò)不健全。我縣的柑橘在本縣的超市上能見到的產(chǎn)品都不多，在外面就更不容說了，有時只能在小市場進(jìn)行地攤銷售。

根據(jù)目前的市場運行情況特提出以下建議：

1、從產(chǎn)品品質(zhì)下手。改良現(xiàn)有柑桔品種和品質(zhì)，大力發(fā)展特早熟品種，加強無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)。

2、從商品化發(fā)展下手。抓好柑桔采后品牌、分級、包裝等商品化處理，提高產(chǎn)品附加值。

3、從產(chǎn)銷對接下手。與龍頭企業(yè)簽訂產(chǎn)銷合同，建立優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地，提高桔農(nóng)收益，實現(xiàn)企業(yè)農(nóng)戶雙贏。

4、從營銷角度下手。建立健全的省外營銷網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息化平臺作用，實現(xiàn)供銷信息共享。

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