嘉興：需求量大 蔬菜價格上漲

近段時間，市民發(fā)現(xiàn)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市里的蔬菜價格明顯貴了許多，尤其是葉菜價格。來自市物價部門的價格監(jiān)測信息也顯示，近期列入監(jiān)測范圍的25種蔬菜平均價每斤3.82元，比8月底上漲了2%左右，比8月初上漲了近12%。

25種蔬菜平均每斤3.82元

昨天一大早，記者從李菜產(chǎn)品連鎖超市格林小鎮(zhèn)店了解到，茼蒿的價格為5.5元一斤，生菜的價格為3.8元一斤，洋蔥的價格為1.5元一斤，不少來買菜的市民明顯感覺到，這幾天綠葉蔬菜的價格貴了許多。來買菜的市民陳阿姨告訴記者，這里還算稍微便宜些，在市區(qū)歐尚超市，茼蒿的價格甚至要賣到近7元一斤，上海青的價格要賣到6元多一斤，“近來青菜真是太貴了。”

近期整個市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場蔬菜的零售價格普遍呈現(xiàn)出逐步走高的趨勢。市物價部門9月9日的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，列入監(jiān)測范圍的25種蔬菜平均價每斤為3.82元，與8月29日的3.74元旬環(huán)比上漲2.14%；與8月8日的3.42元月環(huán)比上漲11.7%。其中月環(huán)比漲幅較明顯的蔬菜品種是：青菜（上漲40%）、茄子（上漲33.33%）、西蘭花（上漲30%）、芹菜和花菜（均上漲28.57%）、洋蔥和生菜（均上漲25%）。另外，豆角、小蔥、山藥等也出現(xiàn)不同幅度的上漲。

雨水多、需求量大是上漲主因

這段時間菜價為何走高？李菜產(chǎn)品連鎖超市格林小鎮(zhèn)店的一位營業(yè)員告訴記者，8月下旬以來，我市雨水偏多，導(dǎo)致部分本地蔬菜受損較嚴(yán)重，尤其是葉菜類，本地蔬菜供應(yīng)量減少了，價格自然就上揚(yáng)，同時，也帶動外來客菜批發(fā)價略有上漲。

同時，9月初學(xué)生返校也是導(dǎo)致蔬菜供不應(yīng)求的原因之一。記者從市蔬菜批發(fā)市場了解到，9月初我市大中院校陸續(xù)開學(xué)，學(xué)生返校后，學(xué)校食堂開始大批量采購蔬菜，導(dǎo)致蔬菜的需求量總體上有所增加。嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)后勤的張海濱老師告訴記者，嘉職院大二、大三的老生8月31日至9月1日來校報到后，“學(xué)校食堂每天采購的蔬菜量大約為2800斤，9月14日新生來報到后采購量還會增加，肯定會突破3000斤。”

物價“有壓力、無風(fēng)險”

菜價還會繼續(xù)上漲嗎？國家統(tǒng)計局11日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年8月份全國居民消費(fèi)價格總水平（cpi）同比上漲2.0%，其中食品價格中雖然雞蛋和豬肉上漲較多，但總體來看，cpi已連續(xù)四個月增幅下降。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年的物價可謂“有壓力、無風(fēng)險”。

盡管嘉興市區(qū)8月份的cpi數(shù)據(jù)還沒發(fā)布，但從前7個月的走勢看，物價趨穩(wěn)的大趨勢不會有大的改變。市物價局價格監(jiān)測中心工作人員表示，菜價受天氣、供應(yīng)量、需求量、價格傳導(dǎo)、節(jié)氣效應(yīng)等多重因素影響，接下來蔬菜價格走勢還難以預(yù)測，不過仍會保持合理區(qū)間，而隨著國慶的到來，節(jié)氣效應(yīng)可能會影響物價上漲，不排除蔬菜價格“搭便車”上揚(yáng)。
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