杭州菜肉價(jià)格均小幅上升

據(jù)杭州市商務(wù)委員會(huì)(杭州市糧食局)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，國(guó)慶期間市民外出旅游、外來(lái)務(wù)工者回鄉(xiāng)較多，我市生活必需品交易量均有明顯下降，價(jià)格略有波動(dòng)。

批發(fā)市場(chǎng)上，國(guó)慶期間大米、面粉、食用油的日平均進(jìn)出貨量與上周相比均有減少。價(jià)格方面，色拉油6.11元/公斤，與上期相比上漲1.33%。江蘇米、安徽米、東北米、特一面粉、特二面粉價(jià)格與上周相比持平。預(yù)計(jì)下周糧油交易量有所回升，價(jià)格穩(wěn)健。

據(jù)對(duì)市區(qū)屠宰場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)及市區(qū)21家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，國(guó)慶期間市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量5326頭左右，與上期相比減少8.63%；市區(qū)日均定點(diǎn)屠宰量1124頭左右，比上期減少8.98%；白肉的日平均批發(fā)價(jià)為19.03元/公斤，與上周相比下跌2.5%。市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，條肉28.07元/公斤、夾心肉26.38元/公斤、腿肉26.75元/公斤、全精肉31.05元/公斤，與上周相比分別上漲0.93%、0.53%、1.06%、0.32%。預(yù)計(jì)下周豬肉供應(yīng)量穩(wěn)中有增，價(jià)格仍堅(jiān)挺。

據(jù)對(duì)市區(qū)兩大蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)及市區(qū)21家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，國(guó)慶期間蔬菜日平均交易量2603噸，與上周相比減少30.43%。據(jù)對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及部分超市監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)的零售價(jià)格為，青菜6.48元/公斤、大白菜3.61元/公斤、包心菜4.49元/公斤，與上周相比分別下跌1.97%、上漲1.4%、下跌1.1%。預(yù)計(jì)下周蔬菜交易量回升較為明顯，價(jià)格波動(dòng)不大。

據(jù)對(duì)市區(qū)21家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，雞蛋、鴨蛋的日均零售價(jià)格分別為12.81元/公斤、15.3元/公斤，與上期相比分別下跌0.77%、上漲1.06%。

據(jù)對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)品零售價(jià)格監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，鯽魚(條重400克左右)20.91元/公斤，草魚(條重750克左右)16.68元/公斤，鳊魚(條重500克左右)17.75元/公斤，包頭魚(條重1000克左右)16.89元/公斤，與上周相比分別下跌0.81%、持平、下跌0.56%、上漲0.18%。