前七月價(jià)格食品緩慢上升 蔬菜逐月下行

湖北省物價(jià)局日前公布1月至7月我省主要糧食和副食品價(jià)格變動(dòng)情況分析報(bào)告顯示：主要糧食和副食品價(jià)格總體呈逐步上升之勢，蔬菜價(jià)格呈逐月下行之勢。

糧食價(jià)格一直處于緩慢上升走勢，這與國家每年提高糧食收購價(jià)格政策相符。7月份我省主要糧食價(jià)格，與元月份相比漲幅均不超過10%。預(yù)計(jì)隨著種糧成本上升和國家提高收購價(jià)格的影響，糧價(jià)會繼續(xù)沿著20-30度的角度緩慢上行。

食用油價(jià)格震蕩上行。食用油價(jià)格今年以來總體呈震蕩上行，同比漲幅較大。7月份與去年同期相比，桶裝花生油漲幅達(dá)21.66%。今后，隨著成本上升壓力日益增大和需求增加，食用油價(jià)格還有上升空間。

豬肉價(jià)格在今年5月份之前，一直在低位徘徊，而從5月下旬開始大幅上升，短短3個(gè)月漲幅翻倍。主要原因是自去年以來生豬養(yǎng)殖持續(xù)低迷，養(yǎng)殖成本大幅上升，導(dǎo)致生豬、母豬存欄大幅減少。預(yù)計(jì)隨著國家各種優(yōu)惠政策進(jìn)一步落實(shí)，豬肉價(jià)格漲勢將逐步趨緩，但要真正回落預(yù)計(jì)要到明年春節(jié)之后。

水產(chǎn)品價(jià)格已出現(xiàn)上漲之勢。今年我省干旱，給水產(chǎn)品養(yǎng)殖造成前所未有的破壞，從5月下旬開始，水產(chǎn)品供應(yīng)減少，價(jià)格上升。7月份我省胖頭魚6.18元，鯽魚7.51元，與元月份相比，分別上漲14.02%、20.93%。

蔬菜價(jià)格在2月創(chuàng)高點(diǎn)后，一直呈逐月下行態(tài)勢。7月份監(jiān)測的10種蔬菜平均價(jià)格1.84元，比6月份下跌1.60%，比元月份下跌8.91%。主要是因?yàn)楦鞯夭扇∮行Т胧�，降低蔬菜種植成本，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)、流通和供應(yīng)。目前，處于需求淡季，生產(chǎn)供應(yīng)旺季，蔬菜價(jià)格低位運(yùn)行屬正�，F(xiàn)象。
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