編者按梅州金柚是馳名中外的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，梅縣更是著名的“金柚之鄉(xiāng)”。近年來，在梅州市委、市政府、梅州市農(nóng)業(yè)局等政府部門的重視和推動(dòng)下，梅州金柚的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化得到顯著提升�！胺N好名牌農(nóng)產(chǎn)品，建設(shè)美麗中國”是南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)、梅州市農(nóng)業(yè)局、深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司為助推梅州金柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展而策劃的大型公益活動(dòng)。作為我國復(fù)合肥行業(yè)第一家上市公司，深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司將“食物鏈營養(yǎng)專家”作為企業(yè)品牌定位，一直踐行精準(zhǔn)施肥，科學(xué)施肥的先進(jìn)理念，助推廣東名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本次活動(dòng)旨在為金柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供先進(jìn)的種植技術(shù)、科學(xué)的施肥理念，對(duì)金柚進(jìn)行品牌文化宣傳，擴(kuò)大知名度，幫助農(nóng)民開拓產(chǎn)品銷售渠道，提高金柚品牌附加值，服務(wù)三農(nóng)。
7月16日，久負(fù)盛名的梅州金柚迎來了一大盛事�！胺N好名牌農(nóng)產(chǎn)品，建設(shè)美麗中國”大型公益活動(dòng)暨“南方農(nóng)村報(bào)科技下鄉(xiāng)直通車”走進(jìn)“金柚之鄉(xiāng)”梅州，走進(jìn)金柚種植專業(yè)鎮(zhèn)松口鎮(zhèn)，為梅州金柚送來先進(jìn)的種植技術(shù)，科學(xué)的用肥理念，進(jìn)一步提升梅州金柚品牌。本次活動(dòng)由南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方農(nóng)村報(bào)、梅州市農(nóng)業(yè)局共同主辦，梅縣農(nóng)業(yè)局、松口鎮(zhèn)政府、深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司協(xié)辦。一直踐行“食物鏈營養(yǎng)專家”的芭田股份在會(huì)上作出莊重承諾：要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肥料，保障金柚品質(zhì)，讓梅州金柚世世代代傳下去。
提升品質(zhì)保護(hù)金柚品牌
作為馳名中外的特色農(nóng)產(chǎn)品，梅州金柚的栽培已有百年歷史。近年來梅州金柚種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，目前全市總面積約44萬畝，產(chǎn)量57萬噸，是全國最大的金柚商品生產(chǎn)基地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、加拿大、港澳等地區(qū)。梅州市農(nóng)業(yè)局局長劉玉濤介紹，這幾年梅州柚子產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，但同時(shí)也面臨企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、機(jī)械化程度不高、以及因勞動(dòng)力短缺導(dǎo)致種植水平下降等問題，這次活動(dòng)是一個(gè)好的開始，希望農(nóng)戶能夠抓住機(jī)會(huì)，盡快提高經(jīng)營規(guī)模、機(jī)械化水平以及種植技術(shù)。南方農(nóng)村報(bào)總經(jīng)理毛志勇表示，黨的十八大提出“推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展”和“建設(shè)美麗中國”。種好梅州金柚，進(jìn)一步提升金柚品質(zhì)，擴(kuò)大品牌知名度，讓產(chǎn)業(yè)得到更大發(fā)展，正是落實(shí)“建設(shè)美麗中國”的有益實(shí)踐。希望借助“種好名牌農(nóng)產(chǎn)品，建設(shè)美麗中國”這一大型公益活動(dòng)，邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的知名農(nóng)技專家授課，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植，邀請(qǐng)像芭田這樣的優(yōu)秀企業(yè)展示高新農(nóng)資產(chǎn)品，引導(dǎo)農(nóng)民朋友合理使用化肥，為金柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供先進(jìn)的技術(shù)、科學(xué)的施肥理念，進(jìn)一步提升金柚品牌知名度。
芭田股份營銷副總監(jiān)李海群表示，梅州金柚是梅州文化的一部分，它不但為我們提供了美味的水果，也給我們帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)收益，所以我們有責(zé)任，也有義務(wù)，保護(hù)好梅州金柚這個(gè)名牌農(nóng)產(chǎn)品的榮譽(yù)。
施好肥，做食物鏈營養(yǎng)專家
李海群詳細(xì)地詮釋了芭田公司“食物鏈營養(yǎng)專家”的理念與種好名牌農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系。要種好名牌農(nóng)產(chǎn)品，除了需要政府的支持，鄉(xiāng)親們的辛勤勞作，也離不開科學(xué)種田。在科學(xué)種田里面，怎樣施肥，施好肥，是種出高品質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵。芭田公司一直倡導(dǎo)，在用肥的時(shí)候，土壤缺啥就補(bǔ)啥，缺多少補(bǔ)多少，這樣土壤才能變得營養(yǎng)均衡，地力變強(qiáng)。而只有在營養(yǎng)均衡的土壤里，才能長出來高品質(zhì)金柚。這樣的金柚，人吃了才會(huì)身體健康又聰明。這就是芭田說的“給植物吃好，讓人體健康”的食物鏈理念，也是芭田一直要努力的目標(biāo)--做食物鏈營養(yǎng)專家。
李海群還指出，現(xiàn)在有不少地方的名牌農(nóng)產(chǎn)品，由于不注意種學(xué)種植，品質(zhì)受到了很大傷害，在市場(chǎng)中的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也大幅下降，名牌變得不名了，當(dāng)然就賣不上好價(jià)錢了。這也是所有名牌農(nóng)產(chǎn)品在今后發(fā)展中，要吸取教訓(xùn)的地方。因此，保護(hù)好名牌農(nóng)產(chǎn)品，需要鄉(xiāng)親們與政府、媒體、企業(yè)的共同努力。政府給政策扶持，鄉(xiāng)親們付出辛勤勞作，而芭田公司要做的就是為鄉(xiāng)親們生產(chǎn)出好肥料，保障金柚的品質(zhì)，讓它世世代代傳下去，為我們提供美味可口的水果，讓我們過日子變得更美好，這樣的中國才能更美麗，“建設(shè)美麗中國”的中國夢(mèng)也才能真正實(shí)現(xiàn)。
現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)肥助力科學(xué)種植
隨后，李海群還代表芭田公司，與松口鎮(zhèn)3家規(guī)模種植種植戶李泉、羅小林、古文亮簽訂科技惠農(nóng)合同，并分別贈(zèng)肥1噸。種植戶羅小林是芭田肥料的忠實(shí)擁躉。他的果園規(guī)模達(dá)數(shù)百畝，最近幾年，他全程都用芭田肥料。在他的一片果園，他對(duì)芭田品牌形象代言人、廣東電視臺(tái)著名主持人柳敬東介紹，施用過芭田肥料的柚子樹，果大葉厚，果皮油光發(fā)亮，充滿光澤，果形非常漂亮，產(chǎn)量也非常穩(wěn)定，畝產(chǎn)基本都在1萬斤，而且價(jià)格也很客觀，近幾年每斤的收購價(jià)穩(wěn)定在1.7-2.2元。在他的帶動(dòng)下，周邊的農(nóng)戶都開始大量使用芭田肥。管理著一家規(guī)模兩千余畝農(nóng)場(chǎng)的古文亮也表示，他的農(nóng)場(chǎng)是公司化運(yùn)作，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求較高，因此，在采購肥料方面非常慎重。品牌度較高的芭田肥料是他每年重點(diǎn)采購的肥料品種。用過芭田肥料后，他的感受是，芭田肥料的品質(zhì)非常穩(wěn)定，施用簡單，而且肥效長久，種植出來的柚子口感清甜，果形漂亮，賣相非常好，年年供不應(yīng)求�，F(xiàn)在離蜜柚成熟還有2個(gè)月，但他的蜜柚早已被果商預(yù)訂完畢，而且每斤的價(jià)格達(dá)到了2.1元。“這一切都離不開芭田肥料的功勞�！惫盼牧琳f。
本次活動(dòng)，芭田不僅提供了優(yōu)質(zhì)肥料，還帶來了科學(xué)的施肥方案。在“南方農(nóng)村報(bào)科技下鄉(xiāng)直通車”活動(dòng)中，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院黃建昌教授為數(shù)百名種植大戶開設(shè)了金柚的科學(xué)管理講座，芭田公司農(nóng)藝師詳細(xì)為現(xiàn)場(chǎng)種植大戶提供了針對(duì)梅州金柚的科學(xué)施肥方案，給大家講授如何種植出高品質(zhì)的金柚，并為在場(chǎng)的農(nóng)戶免費(fèi)提供試驗(yàn)肥，受到農(nóng)戶的熱烈歡迎。
□易旸 付新霞 陳永輝 李玲美
通訊員 賴寧良
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嶺南十大佳果之金柚
梅州金柚形正飽滿，果皮顏色鮮黃，光色潤澤，果肉爽脆清甜，帶有蜜味，回味甘香，柚子含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂等營養(yǎng)成分。每100克柚肉含維生素c57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。在南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)主辦的“嶺南十大佳果”評(píng)選活動(dòng)中，梅縣金柚以其優(yōu)良的品質(zhì)上榜。除了優(yōu)秀的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值令人贊嘆，金柚還蘊(yùn)含豐富的客家文化，在民間，它象征親人團(tuán)圓，生活美滿。每逢佳節(jié)闔家團(tuán)聚，它都是必備的果品。吃柚子也頗有講究，將金柚上方切平，沿四周開四道口，順著將柚皮剝開，保持四塊皮最后仍連在一起，意為四季平安；將金柚?jǐn)r腰劃一赤道線，順著此線，上下均勻用力，最后將柚皮分成上下兩半，上為天穹，下為地母，意指天人合一。 http://m.security-secrethostess.com/news/26596.htm
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