北京年內(nèi)新增60家蔬菜直營直供店

 為滿足普通市民的“菜籃子”需求，解決蔬菜“賣難買貴”現(xiàn)象，今年北京市在農(nóng)超對接、農(nóng)餐對接之外，還將大范圍推廣新的蔬菜流通模式--蔬菜直營、直供店。日前，市商務(wù)委和市農(nóng)委介紹，年內(nèi)北京市將在城六區(qū)范圍內(nèi)新建、投用60家蔬菜直營、直供店，將地頭的蔬菜直接與普通市民的菜籃子“對接”。

       比起其他的蔬菜流通模式，蔬菜直營直供店最大的優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格低。目前不論是大型超市還是社區(qū)普通菜市場，所銷售的蔬菜在流通過程中要經(jīng)過經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商等多個(gè)環(huán)節(jié)，每經(jīng)過一個(gè)環(huán)節(jié)，蔬菜銷售成本就會(huì)增加，菜價(jià)就會(huì)相應(yīng)上漲。而此次推廣的蔬菜直營直供店模式則最大限度減少農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)。由一家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或農(nóng)業(yè)合作社直接將蔬菜從產(chǎn)地運(yùn)到直營店銷售，其中沒有任何轉(zhuǎn)手，因而大大減少了蔬菜流通環(huán)節(jié)成本。經(jīng)過市商務(wù)委的專門測算，蔬菜直營直供店菜價(jià)平均要比其他渠道菜價(jià)低出20%至30%，給市民帶來的是“真金白銀”的實(shí)惠。

       據(jù)介紹，今年新增的60家蔬菜直營直供店，將在北京城六區(qū)每區(qū)建10個(gè)，主要服務(wù)大型社區(qū)。如果效果好，未來兩年內(nèi)還將擴(kuò)大蔬菜直營直供店的數(shù)量和服務(wù)范圍，讓更多的市民享受到實(shí)惠。據(jù)了解，除大力推廣蔬菜直營直供店，今年市商務(wù)委還將繼續(xù)發(fā)展規(guī)范化菜市場，年內(nèi)新增規(guī)范化社區(qū)菜市場20家。此外，本市評選出首批20家京郊特色農(nóng)產(chǎn)品直銷示范店。示范店農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)戶、合作社點(diǎn)對點(diǎn)配送，質(zhì)量安全可追溯。市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在供貨方面，農(nóng)戶、農(nóng)民合作社與直銷示范店是點(diǎn)對點(diǎn)配送，可以大大減少流通成本，市民購買農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也更優(yōu)惠。同時(shí)點(diǎn)對點(diǎn)配送，還有利于農(nóng)戶及時(shí)掌握市場信息，避免盲目種植帶來的農(nóng)產(chǎn)品滯銷。