農(nóng)場(chǎng)生態(tài)肥還田 拒絕農(nóng)藥化肥

稻田里秧苗已經(jīng)露出“尖尖角”，一群小鴨在稻田埂上覓食，羊圈里的湖羊消納農(nóng)田秸稈，湖羊產(chǎn)生的羊糞又當(dāng)作肥料還田，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的一切靠著“生態(tài)開(kāi)關(guān)”自動(dòng)調(diào)節(jié)著，所以自建立起就沒(méi)買過(guò)化肥農(nóng)藥，真正做到全生態(tài)。

這個(gè)農(nóng)場(chǎng)就是海鹽縣天地和生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，它位于通元鎮(zhèn)新聯(lián)村，負(fù)責(zé)人是張跨海。自2013年12月成立該農(nóng)場(chǎng)以來(lái)，張跨海已經(jīng)投入200多萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)土地106畝，且流轉(zhuǎn)土地較為方正。

農(nóng)場(chǎng)以優(yōu)質(zhì)水稻種植與湖羊養(yǎng)殖為主業(yè)，配套種植瓜果，養(yǎng)殖雞鴨鵝與甲魚(yú)等，以“天地中和，農(nóng)業(yè)和諧”為核心理念，尊重自然法則，發(fā)展綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

“農(nóng)牧種養(yǎng)結(jié)合，稻作水旱輪作”，是我們杭嘉湖平原農(nóng)業(yè)耕作制度的基本特征。自古以來(lái)，這一農(nóng)耕制度保障了農(nóng)作物高復(fù)種條件下，土地長(zhǎng)期肥沃，農(nóng)業(yè)長(zhǎng)盛不衰。天地和農(nóng)場(chǎng)努力繼承與發(fā)展這一農(nóng)耕文明的精華，做到“農(nóng)牧深度融合，廢棄物全量處理、用地養(yǎng)地兼顧、農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)”。目前農(nóng)場(chǎng)里有70多畝水稻、200多頭湖羊，還有雞鴨鵝與甲魚(yú)等。說(shuō)起這個(gè)，張跨海最自豪的就是：“我的農(nóng)場(chǎng)沒(méi)有買過(guò)飼料、化肥、農(nóng)藥，全都是靠生態(tài)循環(huán)鏈內(nèi)消納互補(bǔ)，確保環(huán)境零污染，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，探索人與自然和諧相處的農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。”

天地和農(nóng)場(chǎng)有一條立體全循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，水稻秸稈由湖羊消納，羊糞還田替代化肥，稻田養(yǎng)鴨耘田除蟲(chóng)，稻田放鱉松土肥田，農(nóng)田養(yǎng)蛙利用天敵除蟲(chóng)，農(nóng)田放鵝代替人工除草。田埂兩側(cè)種植菊科植物，吸引天敵昆蟲(chóng)棲息繁衍，以蟲(chóng)治蟲(chóng)，控制作物害蟲(chóng)。農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便全部資源化利用，廢棄物全部鎖進(jìn)循環(huán)鏈的籠子里，不讓其溢出污染。只要家庭農(nóng)場(chǎng)的小循環(huán)做好了，產(chǎn)業(yè)中循環(huán)、縣域大循環(huán)的農(nóng)業(yè)污染治理問(wèn)題迎刃而解。

目前農(nóng)場(chǎng)已注冊(cè)“田養(yǎng)”商標(biāo)，“田養(yǎng)”有機(jī)大米傳承古法農(nóng)耕栽培而成，經(jīng)浙江省農(nóng)科院提供技術(shù)指導(dǎo)、海鹽縣農(nóng)經(jīng)局全程監(jiān)管，并與國(guó)家稻鴨共作引智示范基地、浙江百翠山莊原生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司(國(guó)家有機(jī)大米認(rèn)證單位)等單位協(xié)作生產(chǎn)，稻米具有鮮、香、凈、綠、黏的高品質(zhì)食用效果。

這樣發(fā)展農(nóng)業(yè)，很多人會(huì)問(wèn)效益點(diǎn)在哪里？張跨海說(shuō)：“其實(shí)通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益明顯，去年農(nóng)場(chǎng)總產(chǎn)值44.3萬(wàn)元，取得了可觀的收益。在全社會(huì)崇尚綠色健康消費(fèi)的潮流下，農(nóng)場(chǎng)的效益空間很大。”農(nóng)場(chǎng)下一步重點(diǎn)是優(yōu)化品種布局，配套技術(shù)到位，培育產(chǎn)品品牌，建立盈利模式，營(yíng)造農(nóng)場(chǎng)景觀等。

海鹽農(nóng)技推廣中心常務(wù)副主任王金良認(rèn)為，海鹽是全國(guó)“家庭農(nóng)場(chǎng)”的發(fā)祥地之一，通過(guò)實(shí)踐完善后，這一農(nóng)牧深度結(jié)合模式有望成為家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的基本模式之一，可示范、可推廣。