優(yōu)質專用小麥成市場新寵
小麥是我國主要糧食作物,關系著國民生活穩(wěn)定,是經濟的重中之重。當前小麥市場趨淡,原因是多方面的。隨著優(yōu)質小麥的不斷擴種,其成為市場上新的消費點。
近期國家發(fā)改委發(fā)布了2016年小麥最低收購價政策消息,給前期低落的市場打入了一劑強心針,麥價短期內止跌企穩(wěn)。但政策利好很快被市場消化。據鄭州糧食批發(fā)市場監(jiān)測,10月16日當周普通麥價格為每噸2320元,較上周上漲20元,但10月23日當周價格再度跌至2280元,優(yōu)質麥“鄭麥366”、“西農979”價格近期穩(wěn)定在每噸2600元的水平。從后期走勢看,受宏觀經濟形勢、國內外小麥供需等影響,小麥市場總體仍將弱勢運行。
國內小麥需求低迷,受經濟大環(huán)境影響,我國糧食加工行業(yè)需求低迷,加之巨大的國內外價差,導致國內糧食市場“產量增、庫存增、進口增”。就小麥市場而言,根據往年規(guī)律,8月下旬,小麥需求升溫,價格會上揚,但今年不升反降,9月底托市收購期結束后,缺少政策支撐的小麥價格更是出現斷崖式下跌。雖然前段時間小麥價格下跌與國家下調玉米臨儲價、“小麥價格也將下調”謠傳等有關,但總體上還是與國內供應充足和需求疲軟的基本面有很大關系。
小麥需求除口糧外,排第二位的是飼料消費,占總消費的比重在10%~20%,用量和比重大小主要取決于小麥和玉米的比價以及小麥品質。由于今年以來玉米價格低迷,小麥飼用替代幾乎沒有優(yōu)勢。同時,其他飼料替代用糧進口成倍增長,也大大壓縮了小麥飼用空間。
全球小麥供需格局寬松,2013、2014年全球小麥產量連續(xù)兩年創(chuàng)歷史新高,供需形勢寬松,同時,美元走勢較為強勁,國際市場小麥價格也整體下行。2015年全球小麥產量形勢基本明朗,繼續(xù)增產并保持產大于需格局,庫存也增至3年來最高。據聯合國糧農組織(FAO)10月份數據,預計2015/16年度全球小麥產量7.35億噸,比上月預計數調增640萬噸,同比增0.3%;消費量7.27億噸,同比增2%;產大于需780萬噸,期末庫存2.06億噸,為6年來最高,同比增1.6%。10月份國際市場小麥(美國墨西哥灣硬紅冬麥)價格為每噸219美元,為2010年7月以來的最低值,同比跌24%。
秋冬種小麥面積基本穩(wěn)定,優(yōu)質麥需求相對旺盛。9月22日,農業(yè)部召開全國秋冬種工作視頻會議。力爭今年冬小麥面積穩(wěn)定在3.38億畝,并著力優(yōu)化結構、提升質量。目前,全國秋冬種已過七成,預計小麥播種面積總體穩(wěn)定,其中主產區(qū)面積基本穩(wěn)定,非主產區(qū)可能繼續(xù)減少。
盡管今年新麥上市以來市場行情明顯不如上年,但2016年國家最低收購價政策公布得很及時,一定程度上穩(wěn)定了農民種糧積極性。與競爭性作物油菜籽相比,小麥效益方面仍有一定優(yōu)勢,而且質量達標的話銷售也有保障。另外,我國主產區(qū)小麥生產已基本實現全程機械化,省工省力,管理相對簡單,這也是農民選擇種植作物時考慮的因素。
可以看出,當前小麥市場仍維持弱勢運行格局,但今年底明年初受元旦、春節(jié)消費拉動,價格將會在年底明年初呈現上漲,但大局不會改變。明年新麥上市后的價格將更多取決于產量及品質,在國內小麥市場整體低迷的形勢下,優(yōu)質小麥需求不減,應擴大優(yōu)質專用小麥面積,調整小麥種植結構,更好適應市場需求。
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