大蒜止步每斤6.2元,價(jià)格會(huì)有回落嗎?
“蒜你狠”逐漸淡出了大眾的視野,今年,蒜你狠卷土重來(lái)。部分產(chǎn)地價(jià)格6元,銷量好的到8塊,很多人直呼:蒜價(jià)貴過(guò)肉價(jià)了。
繼2010年大蒜價(jià)格暴漲風(fēng)波后,“蒜你狠”逐漸淡出人們的視野。但今年以來(lái),大蒜的價(jià)格一路上揚(yáng),蒜你狠卷土重來(lái)。產(chǎn)地價(jià)格6塊,到了銷區(qū)就是8塊,甚至10塊。很多人直呼:蒜價(jià)貴過(guò)肉價(jià)了。
這個(gè)季節(jié)正是屬于大蒜“青黃不接”的時(shí)期,種植戶手里沒(méi)蒜苗,冷藏蒜還沒(méi)上市,所以上周大蒜的價(jià)格飛速上漲,漲幅明顯,但就在這周,部分產(chǎn)地庫(kù)外干蒜價(jià)格出現(xiàn)了下滑。為什么會(huì)出現(xiàn)這次下滑?下滑的幅度如何?能不能給高溫蒜價(jià)降降溫?
當(dāng)前即將進(jìn)入大蒜集中播種的季節(jié),九月份以來(lái),安徽省肥西縣周邊地區(qū)的大蒜價(jià)格猛漲,比去年同期翻了一番。家住安徽省肥西縣上派鎮(zhèn)前進(jìn)村的王華根從事大蒜種植經(jīng)營(yíng)已經(jīng)多年了,對(duì)當(dāng)前大蒜市場(chǎng)的價(jià)格一直密切關(guān)注著。
王華根:這段時(shí)間我們肥西蒜子比較貴,在7塊錢一斤左右,前一個(gè)月左右只要5塊5左右一斤,但是比去年翻了一番,去年只要3塊5一斤左右。
今年入秋以來(lái),大蒜價(jià)格猛漲,較以往年份漲幅比較明顯。據(jù)王華根介紹,這個(gè)季節(jié)正是屬于大蒜“青黃不接”的時(shí)期,當(dāng)?shù)卮笏鈨r(jià)格猛漲主要是受市場(chǎng)供應(yīng)的影響。
王華根:主要原因就是去年蒜苗比較貴,種植戶把蒜苗都賣了,導(dǎo)致蒜種比較緊缺,價(jià)格就猛漲了。
卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜介紹,自6月份新蒜上市開(kāi)始,鮮蒜價(jià)格自2.5元/斤上漲為3.2元/斤,曬干之后價(jià)格自4.2元/斤上漲為年內(nèi)最高5.9元/斤。供應(yīng)量減少是今年大蒜價(jià)格上漲的最直接因素。
崔曉娜:受去年冬天大雪及寒潮天氣影響,山東、河北部分產(chǎn)地大蒜凍害嚴(yán)重,從而導(dǎo)致今年上市期大蒜總產(chǎn)量較去年相比減少20%-30%,除外6-8月份入庫(kù)高峰期,人氣膨脹也是利好蒜價(jià)上漲的因素之一。
上周大蒜價(jià)格經(jīng)歷了一周的瘋狂上漲,濟(jì)寧金鄉(xiāng)產(chǎn)地紅皮大混級(jí)蒜上周最高交易6.20元/斤,變成了6.00-6.20元/斤,跌3.23%。銷區(qū)大蒜價(jià)格迎來(lái)小幅回落。分析師認(rèn)為,主要是由于經(jīng)銷商短期集中備貨告一段落,買家減少,再加上商販趁高價(jià)銷售,供應(yīng)量增加需求減少的情況下部分產(chǎn)地庫(kù)外干蒜價(jià)格出現(xiàn)下滑。
崔曉娜:自上周末開(kāi)始本輪蒜價(jià)高位回落,各產(chǎn)地蒜價(jià)下滑幅度0.10-0.20元/斤。由于銷區(qū)城市多銷售上周高價(jià)位采購(gòu)貨源,銷區(qū)售價(jià)跟漲產(chǎn)地之后總體歸穩(wěn)。
崔曉娜坦言,這場(chǎng)回落不會(huì)將蒜價(jià)拉回正常價(jià)位。今年大蒜行情一直在高位運(yùn)行,上周更是經(jīng)歷了一次猛漲,而眼下回落幅度較小,并不能明顯拉低蒜價(jià)。
今年受高蒜價(jià)影響,入庫(kù)蒜商參市較為謹(jǐn)慎,庫(kù)存量少于去年,而庫(kù)外干蒜剩余量多于去年,眼下庫(kù)外干蒜可維持到本月中下旬,與冷庫(kù)蒜接軌。所以這輪蒜價(jià)小幅回落基本不太可能出現(xiàn)大跌的情況。
大蒜供應(yīng)量相對(duì)充裕,分析師建議國(guó)內(nèi)采購(gòu)商隨行購(gòu)貨,因?yàn),目前產(chǎn)地市場(chǎng)暫時(shí)缺乏利好因素來(lái)帶動(dòng)蒜價(jià)上漲。
http://m.security-secrethostess.com/news/54762.htm
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