如何解決大棚蔬菜土壤障礙以及肥料施用問(wèn)題?
有效解決大棚蔬菜土壤障礙以及肥料施用的技術(shù)指導(dǎo):
一、土壤障礙。
一般大棚作物種植2-3年后開(kāi)始出現(xiàn)土壤障礙現(xiàn)象是,主要表現(xiàn)為土壤酸化鹽化,嚴(yán)重時(shí)土壤表層出現(xiàn)白色鹽花(“白霜”)、銅青綠色斑紋斑點(diǎn)、甚至出現(xiàn)棕褐色(“紅化”)的現(xiàn)象,作物產(chǎn)生不同程度的危害。
(一)土壤酸化。
大棚蔬菜土壤ph呈現(xiàn)酸化的趨勢(shì),據(jù)我站取樣測(cè)定,ph≤5.5(酸性)占62.3﹪,其中ph≤4.5(強(qiáng)酸性)占9.6﹪。大棚蔬菜50﹪土壤ph值下降了一個(gè)等級(jí)(由微酸性變成酸性)。
(二)土壤鹽化
鹽分是指土壤中的可溶性鹽,大部分通過(guò)肥料施入,也稱(chēng)之“肥料鹽”。據(jù)對(duì)110個(gè)土壤樣本測(cè)定,可溶性鹽平均0.261﹪,即大棚蔬菜土壤鹽分平均達(dá)到了臨界指標(biāo),三分之一土壤出現(xiàn)鹽分超標(biāo)。另外我們從電導(dǎo)率和ph差值(ph差值即ph水浸-ph鹽浸)等表明大棚土壤鹽分積聚加劇。
土壤酸化、鹽化等障礙問(wèn)題,一是連作>輪作>露地>水田,這充分揭示大棚栽培容易導(dǎo)致產(chǎn)生生理障礙問(wèn)題的可能性。二是無(wú)論連作或輪作,隨著種植時(shí)間的延長(zhǎng),土壤障礙可能性越大。三是變化復(fù)雜,有些地區(qū)出現(xiàn)郊區(qū)土壤酸化、海涂土壤鹽漬化、沿海土壤酸化鹽化高低不一,因此判斷土壤障礙是酸化還是鹽化需通過(guò)化驗(yàn)確定。
(三)土壤速效養(yǎng)分富集
主要是土壤有效磷和速效鉀富集。近半數(shù)大棚土壤有效磷高度富集,五分之二的土壤速效鉀富集,其富集程度,連作>輪作>露地>水田;連作中隨著時(shí)間的延長(zhǎng),富集程度加劇,尤其是種植5年以上的大棚作物。氮磷鉀養(yǎng)分富集,即產(chǎn)生鹽害,又抑制硼、鈣、鎂、錳、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收而出現(xiàn)生理缺素癥狀,因此npk養(yǎng)分富集是引起土壤營(yíng)養(yǎng)元素之間不平衡而產(chǎn)生生理缺素的重要原因。
二、植株反應(yīng)
作物發(fā)生生理障害,表現(xiàn)為僵苗、死苗、葉片焦枯、落花落果、果實(shí)畸形等癥狀,作物從種到收的全生育期都可出現(xiàn)死苗的情況,有些作物植株硝酸鹽積累,主要有以下危害:
1.大棚作物產(chǎn)量下降。土壤鹽類(lèi)濃度的提高,瓜類(lèi)反應(yīng)特別敏感,如有一黃瓜種植戶(hù),因鹽害農(nóng)戶(hù)減產(chǎn)20—30﹪,草莓產(chǎn)量只及生產(chǎn)最好階段的20--50%左右。
2.品質(zhì)下降,商品性差。如蘿卜、萵苣筍空心,肉質(zhì)變硬;黃瓜蜂腰、大頭、彎瓜;葉菜類(lèi)葉色暗、莖葉硬,食味差;茄子、蕃茄頂部發(fā)黑腐爛等,嚴(yán)重影響蔬菜的商品價(jià)值。
3.農(nóng)民收入減少。由于產(chǎn)量減少,品質(zhì)變差,直接影響了農(nóng)民的收入。一般大棚畝收入6000元左右,而發(fā)生酸害鹽害后,畝收入下降到2000元左右,甚至虧損。
三、原因分析
(一)施肥量大,結(jié)構(gòu)不合理。由于農(nóng)戶(hù)對(duì)蔬菜需肥特點(diǎn)了解不夠全面,往往為豐產(chǎn)而大量盲目施肥,即“無(wú)節(jié)制”的施肥。據(jù)我們對(duì)629.31畝18種大棚作物施肥調(diào)查匯總,大棚作物每年畝施化肥是純n22.2-115.2公斤、p2o56.0-65.9公斤、k2o6.1-66.0公斤,施1000-2000公斤有機(jī)肥,按理論計(jì)算獲取這些產(chǎn)量?jī)H需n1.7-82.7公斤、p2o50.5-28.1公斤、k2o2.5-107.6公斤(按一年平均種植三茬計(jì)算),氮、磷過(guò)多,既造成浪費(fèi),又引起土壤酸化鹽化。一般蔬菜作物氮、磷、鉀吸收比例為1:0.3:0.6--1.1,而實(shí)際氮、磷、鉀吸收比例為1:0.33-1.0:0-1.0。
(二)忽視粗有機(jī)肥的施用。農(nóng)民只注重施肥禽糞、菜餅、人糞尿等精有機(jī)肥,由于這些速效性有機(jī)肥濃度高,分解快,能在土壤中及時(shí)轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)養(yǎng)分,在化肥用量本身較高的情況下,更加劇了肥料過(guò)量,導(dǎo)致酸化、鹽化。而粗有機(jī)肥肥料如豬羊欄肥和稻草秸稈用量少或不用,不利于改土作用和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。
(三)大棚的特定環(huán)境。在大棚環(huán)境下,長(zhǎng)期沒(méi)有雨水淋洗,使得向土壤施用的肥料不能隨雨水淋洗到土壤深層,而殘留在土壤耕層;同時(shí)大棚內(nèi)溫度高,土壤水份蒸發(fā)量大,使深層的鹽分隨土壤毛管水(分)上升到表層。特別是海涂土壤大棚后期干旱易引起鹽分濃度升高,甚至出現(xiàn)鹽霜,作物生理障礙加劇。
(四)土質(zhì)粘重。土質(zhì)粘則保肥性強(qiáng),養(yǎng)分流失少,特別是在大棚內(nèi)無(wú)雨水淋洗,肥料用量比露地栽培大,長(zhǎng)期耕作后加重了土壤鹽化。尤其是連作土壤年復(fù)一年,土壤障礙有增無(wú)減。
四、技術(shù)措施【建議畝用量,健麗壯100克1-2袋,或5公斤桶裝健麗壯1桶,或魚(yú)蛋白5公斤1桶,或沖有機(jī)發(fā)酵菌500毫升5-6瓶】
1.平衡施肥技術(shù);适┯眠^(guò)多是產(chǎn)生土壤酸化鹽化的根本原因。因此,控制化肥用量,實(shí)行有機(jī)肥與化肥相結(jié)合,氮、磷、鉀合理配施是減輕酸害鹽害的主要措施;并提倡多施用秸稈、廄肥等改土效果好的粗有機(jī)肥,在施用速效性有機(jī)肥時(shí)適當(dāng)減少化肥用量;配施微生物肥料,減少化肥用量,逐步消除土壤障礙。
2.水旱合理輪作,改善土壤環(huán)境。實(shí)行水旱輪作,以水洗酸洗鹽,是消除土壤酸化鹽化的有效辦法。可在冬春季種蔬菜,夏秋季種水稻;在蔬菜基地或水旱輪作確有困難的地方,要爭(zhēng)取每隔2-3年水旱輪作一次。并建議采用水稻免耕直播技術(shù),可以不拆棚,減少勞力。
3.合理深耕、灌水、覆蓋。一般連作土壤表層鹽分含量高,可通過(guò)深翻25厘米左右,將上下層土壤對(duì)換。條件允許的地方,可采用噴灌、滴灌技術(shù)或在夏秋季利用自然降雨淋洗土壤鹽分。在夏秋季灌水浸泡土壤,以沖洗和淡化土壤鹽分。同時(shí),冬春季用地膜、夏秋季用稻草覆蓋,既可減少土壤表面水分蒸發(fā)返鹽,又可利用地膜水滴返回土壤洗鹽,從而減緩?fù)寥郎顚欲}分上升的速度。
4.適量施用石灰和堿性肥料。合理地施用草木灰、鈣鎂磷肥等堿性肥料,減少含氯化肥、過(guò)磷酸鈣等酸性肥料的使用,可以中和部分酸性。對(duì)于酸性土壤(ph<5.5),可畝施50千克石灰中和酸性!窘ㄗh;健麗壯;化學(xué)合成全水溶肥料】
5.進(jìn)行根外追肥,矯治生理障害。土壤發(fā)生酸化鹽化后,作物根系生長(zhǎng)受到影響,不利于某些元素的吸收。適當(dāng)?shù)厝~面施肥,既可促進(jìn)根系生長(zhǎng),又可矯治缺素癥狀。如噴施速效硼肥、0.2%硫酸錳等
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