花生芽無土怎么來培育?
花生芽無土的正確培育技術(shù):
1、場地。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇適宜的生產(chǎn)場地。作為家庭自食的,選一個小空間就可生產(chǎn);作為批量生產(chǎn)商品菜的,可選較大的場所如閑置的房舍、溫室或塑料大棚等。由于花生芽生產(chǎn)不需要光照,只要溫度能滿足就可生長。
2、栽培架。室內(nèi)采用多層立體栽培架,可用竹、木、角鋼等材料制成,長1.5米,寬0.6米,栽培架層間距40-50厘米,視生產(chǎn)場地空間高度,架子作4-6層。架與架之間留1米作業(yè)道。為便于移動,栽培架下可安裝4個輪子。
3、栽培盤。栽培盤采用標(biāo)準(zhǔn)塑料育苗盤(60厘米×25厘米×4-5厘米),也可根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況用木材或金屬等材料自制育苗盤,但要求盤底平整,有排水通氣孔。
二、生產(chǎn)方法
1、種子的挑選。選用當(dāng)年新的、小粒白皮花生品種。種粒飽滿、大小一致、完整無損。發(fā)芽率95%以上,發(fā)芽勢強(qiáng),生長迅速。
2、浸種、催芽
⑴浸種。選好的種子用清水浸泡12-24小時,使種子充分吸水膨脹。然后將種子撈出用清水沖洗2-3遍,再行催芽。浸種時忌用鐵質(zhì)器皿。
⑵催芽。催芽應(yīng)在苗盤中進(jìn)行,將浸泡好的種子直接播在苗盤內(nèi),然后把苗盤摞起來進(jìn)行疊盤催芽。催芽時在最上面的苗盤表面蓋一層黑色塑料薄膜,以便保溫保濕。催芽溫度以22-25℃為宜。
3、播種。播種前應(yīng)先將栽培容器(苗盤或塑料筐)清洗消毒干凈后再用。播種時將已發(fā)芽的種子直接擺播在盤內(nèi)即可,每個苗盤播量約500克左右。使種子呈單層擺放即可,不能堆積。
4、播后管理
⑴溫度管理;ㄉ可L適溫為18-25℃,在這溫度范圍內(nèi),形成產(chǎn)品質(zhì)量好,周期短,約8天左右生產(chǎn)一茬。超過25℃,生長雖快,但芽體細(xì)弱、易老化;相反,溫度低、生長慢、時間長、易爛芽或子葉開張離瓣,品質(zhì)差。
⑵水分管理;ㄉ可L期間對水分要求嚴(yán)格,需水量較大,經(jīng)常淋水,保持芽體濕潤是提高品質(zhì),促進(jìn)生長的關(guān)鍵。催芽時間,每天淋水2-3次,生長期間每天淋水4-5次,用噴壺噴淋,使芽體全部淋濕,并使水從盤底流出,盤內(nèi)不能存水,否則會爛種。
⑶遮光和壓盤。生長期間始終保持黑暗。為此,可將苗盤疊摞在一起,以便遮光,或在苗盤上蓋黑色薄膜遮光。為使芽體肥壯,在生長期間可在芽體上壓一層木板或其他物體,給芽體一定壓力。
⑷及時撿出爛籽殘芽,以免污染其他健全芽體。
三、及時采收
1、收獲標(biāo)準(zhǔn)
⑴子葉未展開,種皮未脫落。
⑵下胚軸粗壯白嫩,粗度如筷子,長1.5-2厘米,加之尾根長3厘米,總長度為4-5厘米,并無須根發(fā)生。
⑶整個芽體潔白、肥嫩、無爛根、爛籽,無異味。
2、收獲技術(shù)
當(dāng)芽苗達(dá)上述標(biāo)準(zhǔn)時及時收獲。收獲時將芽苗放在塑料筐內(nèi)用清水漂洗一下,瀝干水分,裝入小塑料袋內(nèi)或者泡沫塑料盤內(nèi),盤上用透明塑料膜包好,利用小包裝上市銷售,每個包裝內(nèi)約裝250克左右即可。另外,要注意在漂洗、包裝過程中不要使種衣脫落。
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