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張家口:牛肉一路上漲成“奢侈品”


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:其他行情      時間:2013年12月23日      閱讀次數(shù):

牛肉價格一路上漲,這讓張家口市民大呼牛肉吃不起了,而高價牛肉也幾乎成了老百姓眼中的“奢侈品”。

據(jù)記者走訪后了解到,市區(qū)各超市及牛羊肉經(jīng)銷店的生牛肉價格普遍都在31元/斤以上。牛腩、牛腱、牛里脊的價格更是在40元左右,精品牛里脊價格則接近50元/斤。據(jù)一位攤主介紹,牛肉是下半年開始大幅漲價的。進(jìn)入冬季,市民對牛羊肉的需求增加,價格漲的就更快。而據(jù)他預(yù)計,牛肉價格在春節(jié)期間還會繼續(xù)上漲。

不過對于商戶來說,牛肉漲價卻并不是件值得高興的事。因為價格漲了,但銷量卻在下降。如以往賣的少,但利潤較高,F(xiàn)在買的人少,利潤上不去。一位商戶抱怨,牛肉價格這么高,很多?鸵捕疾粊砹。

而隨著生牛肉的上漲,像牛肉干、醬牛肉等牛肉制品也隨之上漲。牛肉面價格也飛速上漲,從6-7元直接上漲到10元/碗。不少市民表示,牛肉價格太高,只好選擇豬肉、雞肉、魚肉等其他肉類了。


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