武漢白沙洲市場：大米、面粉、雜糧價格穩(wěn)定

本周前期二天的低溫雨夾雪氣候，給蔬菜交易帶來不便，雖然近日購買力出現(xiàn)增多趨勢（大中小學(xué)校已開學(xué)），但由于貨物進(jìn)場量大，儲備充足，使得蔬菜交易時的銷售價格沒有出現(xiàn)較大范圍波動�？傮w價格平穩(wěn)是本周的主流行情。

武漢白沙洲大市場信息中心2月17日—2月21日監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是3.33元/公斤，與上周均價3.34元/公斤相比微降1.13%。

受周一、周二低溫雨夾雪氣候的影響，本周省外貨源價格有所上漲。監(jiān)測的二十個蔬菜品種上漲較大的是，蔥頭、萵筍、芹菜、黃瓜、花菜、茄子，蔥頭均價從2.1元/公斤上漲到2.95元/公斤，上漲幅度40.48%；萵筍均價從1.48元/公斤上漲到1.9元/公斤，上漲幅度28.38%；芹菜均價從3.59元/公斤上漲到4.6元/公斤，上漲幅度28.13%；黃瓜均價從4.25元/公斤上漲到5.15元/公斤，上漲幅度21.18%；花菜均價從1.62元/公斤上漲到1.95元/公斤，上漲幅度20.37%；茄子均價從4.1元/公斤上漲到4.8元/公斤，上漲幅度17.07%；上漲原因：蔥頭價格在本周價格上漲明顯，市場現(xiàn)在銷售的是山東和云南蔥頭，云南新上市的蔥頭質(zhì)量好。運輸成本大，使蔥頭價格在本周上漲較大；萵筍價格上漲是，本周前期的降溫使郊區(qū)東西湖萵筍貨源減少，省外云南萵筍新上市，質(zhì)量好貨源少，價格有所上揚(yáng)；芹菜價格上漲是本地近郊的芹菜貨源少，質(zhì)量好價格上漲，但山東芹菜質(zhì)量差的芹菜價格在下跌；黃瓜價格上漲是，現(xiàn)在市場銷售的黃瓜主要來至省外山東、遼寧、河南黃瓜為主導(dǎo)，因山東、遼寧產(chǎn)地收購價格上漲，河南黃瓜貨源量也不大，大專院校開學(xué)后黃瓜的采購量增大，價格上漲；花菜價格上漲是省內(nèi)天門、漢南花菜量少，受大專院校開學(xué)后需求量大的影響價格上漲；茄子價格上漲是，茄子主要來至兩個產(chǎn)區(qū)，山東和廣東，山東壽光茄子主要是壽光配車貨帶過來的較少箱裝精品茄子，質(zhì)量好價格漲，廣東茄子質(zhì)量要次于山東茄子，廣東茄子價格下滑；一周均價上漲的品種還有，青椒上漲6.15%、西紅柿上漲4.42%、四季豆上漲3.7%、土豆上漲1.27%。

上周省內(nèi)及郊區(qū)蔬菜如，大白菜、白蘿卜、蓮藕、包菜、小白菜等品種價格集體上漲后，本周這些品種價格回落。監(jiān)測的二十個蔬菜品種均價與上周相比，依次下跌的是，大白菜下跌36.17%、蓮藕下跌35.09%、油麥菜下跌13.98%、苦瓜下跌9.38%、瓠子下跌5.17%、包菜下跌4.76%、胡蘿卜下跌4.61%、白蘿卜下跌4.11%、冬瓜下跌3.85%、小白菜下跌0.35%。

白沙洲水產(chǎn)市場本周交易行情趨于穩(wěn)定，整體漲跌幅度不大。監(jiān)測十個大宗品種魚的均價是15.7元/公斤與上周均價15.88元/公斤相比微降1.13%，與上周均價相比本周價格上漲的品種是，鯉魚上漲4.23%、花鰱上漲0.8%、青魚上漲0.6%、鯉魚上漲0.12%；與上周均價相比下跌品種是，桂魚下跌3.23%、草魚下跌2.69%、黃顙魚下跌1.73%、鰱子魚下跌1.43%、鯽魚下跌1.08%、鳊魚下跌0.7%。

白沙洲糧油市場大米、面粉、雜糧價格穩(wěn)定，食用油價格下跌。中包裝20公斤桶裝沙鷗大豆油每桶價格由156元跌至155元，小包裝五升裝，中昌大豆油、福臨門大豆油每桶價格由41.5元跌至40元，五湖、元寶、沙鷗大豆油每桶價格由37.5元跌至37元，市場食用油經(jīng)營戶說此次食用油價格下跌是新年過后，食用油進(jìn)入消費淡季，食用油廠家、商家為減少庫存積壓，降價銷售。
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