價格低迷促使玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級
今年,國家出臺玉米臨時收儲新政策導(dǎo)致玉米價格下跌,農(nóng)民收入有大幅的降低,這將促使冬收玉米種植的擴(kuò)大,對玉米育種方向產(chǎn)生較大影響,并將促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠近市場,玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級,農(nóng)業(yè)科技朝著合理化方向發(fā)展。
國家出臺的玉米臨時收儲政策,玉米收購價格比去年降低0.12元/斤(降幅約10%),但各地市場的實際反應(yīng)遠(yuǎn)比這更劇烈,玉米收購價格與期貨價格普遍降低20%以上,其中黃淮海地區(qū)市場價格同比下降25%。
由于今年玉米價格大幅度降低,農(nóng)民收入可能減少近千億元。國家必將改變糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼辦法,將補(bǔ)貼與收儲價格分離,這是必然趨勢。因為只有把補(bǔ)貼與收購價格分離,才能把錢真正補(bǔ)貼給種地農(nóng)民,對種地農(nóng)民有利;才能使價格回歸市場,對消費(fèi)者和加工企業(yè)有利;才能恢復(fù)市場價格信號作用,更好地發(fā)揮市場調(diào)節(jié)作用,促進(jìn)資源有效配置和結(jié)構(gòu)調(diào)整;還可以減輕政府財政負(fù)擔(dān),對國家有利。
許多農(nóng)民可能會放棄那些雖然增產(chǎn)但采用成本較高的先進(jìn)技術(shù),以降低投入和成本,他們會為了降低成本而更多地采用先進(jìn)但簡單的耕作和管理技術(shù),更多地采用新品種和效率更高的農(nóng)業(yè)機(jī)械。這將促使企業(yè)和要求國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)各類可進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本的新產(chǎn)品和新技術(shù)。
降低價格嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)將迫使越來越多的農(nóng)民推遲收獲時間,推廣冬收作業(yè)(通常11月份降雪以后直接收獲籽粒),使玉米果穗在田間充分風(fēng)干,降低收獲時籽粒含水量。這就要求玉米品種必須在成熟后一至兩個月內(nèi)一直保持田間直立性,以降低籽粒含水率、霉變率和烘干成本?傊r(nóng)民必然會采取一系列的“先進(jìn)”技術(shù)來降低成本,增加收入。這種趨勢在今年不甚普遍,但用不了幾年就會在全國主產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)出來。
春玉米主產(chǎn)區(qū)推廣冬收玉米將會有一大批玉米品種發(fā)生田間倒折。這意味著許多高桿大穗晚熟稀植型品種,收獲時含水量高,冬季不能“站桿”易倒伏和霉變率高的老品種都將被淘汰出局。德美亞系列品種的南移,實際上突破了科技人員和種子管理人員的思維方式,反映了農(nóng)民對直接收獲籽粒的矮桿、早熟、耐密植、抗倒伏品種的迫切需求。
冬收技術(shù)的推廣將對玉米育種方向產(chǎn)生強(qiáng)烈沖擊。概括起來說,玉米育種要實現(xiàn)“三改”和“三必須”。
第一,改革育種方向。必須縮短生育期,才能實現(xiàn)機(jī)械化直收籽粒和降低含水率,減少烘干和田間作業(yè)成本的目標(biāo)。
第二,改良種質(zhì)。必須使用美國種質(zhì),增強(qiáng)抗倒伏能力。同時,合理改良國內(nèi)種質(zhì),充分利用其適應(yīng)性,提高抗倒伏、快速脫水和抗霉變能力。
第三,改革育種技術(shù)路線。必須在育種的關(guān)鍵環(huán)節(jié)增加田間種植密度,施加抗逆選擇壓。即使用美國和歐洲自交系選育二環(huán)系,也需要在分離早代增加種植密度,并增加對其他主要逆境的選擇壓。在組合測試階段,也要經(jīng)過較高密度篩選,才能選育出低風(fēng)險型雜交種。
在黃淮海地區(qū),同樣需要矮桿早熟和降低收獲時籽粒含水率的新品種,減少機(jī)械收獲損失,降低烘干成本?傊,農(nóng)民將改變種植習(xí)慣,采用“新技術(shù)”,成為帶動科技進(jìn)步的拉動力。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步,機(jī)械化水平不斷提高,國家糧食補(bǔ)貼機(jī)制的完善,新的合作機(jī)制將不斷涌現(xiàn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型,提高生產(chǎn)效率,更好的推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。
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