廣州“菜籃子”實(shí)行逢出必檢逢入必驗(yàn)計(jì)劃

農(nóng)藥的殘留問題越來越嚴(yán)重，人們也越來越關(guān)注到自己的健康生活。近日，廣州“菜籃子”實(shí)行逢出必檢逢入必驗(yàn)計(jì)劃，并要求廣大農(nóng)民朋友們切實(shí)做好計(jì)劃的實(shí)行！

2013年5月6日，市政府常務(wù)會(huì)議審議并原則通過了《廣州市“菜籃子”產(chǎn)品安全供給工作意見（稿）》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），要求農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及肉菜市場(chǎng)必須建立檢驗(yàn)室，對(duì)入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施抽檢。《意見》明確到2016年，蔬菜、雞肉、塘魚和奶的自給率保持或達(dá)到70%以上，生豬自給率達(dá)到50%以上，自主供應(yīng)率達(dá)到70%。
目前，蔬菜、雞肉、塘魚的自給率均已經(jīng)超過70%,主要是保持市內(nèi)生產(chǎn)供應(yīng)率的問題。而豬肉、奶的自給率較低，特別是生豬供應(yīng)，要在2016年達(dá)到50%的自給率存在較大困難。
“經(jīng)測(cè)算，在本市出欄量達(dá)到365萬頭的基礎(chǔ)上，還需市內(nèi)企業(yè)在市外生產(chǎn)供穗生豬10萬頭、認(rèn)定市外基地供穗生豬135萬頭。奶的供應(yīng)在從化青龍奶牛場(chǎng)2015年建成后，可達(dá)70%的目標(biāo)�！庇嘘P(guān)方面介紹說。
為確�！安嘶@子”產(chǎn)品安全，《意見》提出了“逢出必檢、逢入必驗(yàn)”的原則，在蔬菜主產(chǎn)區(qū)的村設(shè)置村級(jí)檢測(cè)點(diǎn)，每條村配備質(zhì)量安全檢測(cè)員至少1名和速測(cè)設(shè)備一套，市、區(qū)（縣級(jí)市）各分擔(dān)1萬元用于補(bǔ)貼勞務(wù)和耗材費(fèi)用，區(qū)（縣級(jí)市）組織選聘、培訓(xùn)、考核檢測(cè)人員�！皺z測(cè)點(diǎn)負(fù)責(zé)為村民提供速測(cè)，并發(fā)放產(chǎn)地標(biāo)識(shí)和檢測(cè)證明，嚴(yán)格把住‘菜籃子’產(chǎn)品準(zhǔn)出關(guān)�！笔修r(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)姚玉凡表示。
同時(shí)，《意見》明確了市場(chǎng)開辦、經(jīng)營(yíng)者責(zé)任，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格禁止沒有經(jīng)過檢驗(yàn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。鼓勵(lì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)單位引入政府認(rèn)可的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)食品安全檢測(cè)，提高檢測(cè)的專業(yè)化水平和可信度。