徐水鮮玉米“聽”著上市時間熟

夏收過后，時至大暑小暑緊相連的炎熱之季，按傳統(tǒng)節(jié)氣正是北方農業(yè)的農閑時節(jié)。

7月19日，記者在河北省徐水縣某著名食品公司寬廣的露天貨場上，卻看到了一番熱火朝天、收獲正忙的場景——

在一堆堆小山似的早熟鮮玉米四周圍滿了年齡不同的農村婦女，正忙著給剛從地里收回的玉米剝皮，這些家庭婦女每剝一筐玉米能掙兩塊錢。記者在現(xiàn)場觀察到，一位帶小孩兒的年輕母親剝滿約40斤重的一筐玉米不足10分鐘。

“我們從6月28日就開始收獲今年的鮮玉米了！”公司辦公室主任趙鳳池滿臉自豪，“這幾年，我們從國外先后引進了20多個玉米新品種，其中成熟期最短的品種只有65天。”記者了解到，徐水縣目前有數(shù)萬畝不同品種的玉米，企業(yè)按生產加工周期的需要，可以控制玉米的不同成熟期，因此農民每年可以種兩季玉米。而根據(jù)品種的不同，每噸帶皮兒的鮮玉米能夠賣到1800至2000元。之后，農民自己還能再種一茬白蘿卜、胡蘿卜、大白菜等。“我們生產的熟食鮮玉米，口感有黏的、有甜的，顏色有紫色的、白色的、黃色的……”說起玉米的品種，趙鳳池如數(shù)家珍。

“這堆玉米的籽粒顏色咋是花的？是品種不純吧？”面對記者的疑問，趙鳳池笑答：“這是特殊的雜交品種，在一株玉米上的玉米粒具備不同顏色、不同口味，先品一口粉紅色的玉米粒兒是甜的，再嘗一口白色玉米粒兒則是黏的！”說著，他隨手拿起一根玉米棒。“我們的鮮玉米系列產品深受國內外市場歡迎，產品目前供不應求！”

記者經嚴格消毒、換上專用工作服后走進鮮玉米加工車間，在一條條生產線上，不同品種、不同顏色的玉米經過自動分揀、蒸熟、冷卻、包裝等多道工序后，便成為價格不菲的食用商品。

走出車間，在該公司的玉米試驗田里，記者發(fā)現(xiàn)各種不同品種、不同種植時間的標示牌隨處可見，不禁讓人感慨：這里是科技的玉米，玉米的世界！