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東莞沙田:雨水稀少 市民謹(jǐn)防蔬菜農(nóng)藥殘留


來(lái)源:農(nóng)資1號(hào)網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時(shí)間:2014年10月13日      閱讀次數(shù):

導(dǎo)語(yǔ)·農(nóng)資電子畫(huà)冊(cè)網(wǎng)由于這段時(shí)間雨水稀少,瓜果等蔬菜上面農(nóng)藥殘留的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),因此市民在食用蔬菜的時(shí)候就要多加留意,謹(jǐn)防食物中毒。目前正處在秋高氣爽的季節(jié),使得蔬菜很容易患上病蟲(chóng)害,菜農(nóng)們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)噴灑農(nóng)藥,由于秋季的少雨天氣導(dǎo)致一些蔬菜上的農(nóng)藥得不到?jīng)_刷而形成殘留。

近日,記者獲悉,由于這段時(shí)間雨水稀少,瓜果等蔬菜上面農(nóng)藥殘留的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),因此市民在食用蔬菜的時(shí)候就要多加留意,謹(jǐn)防食物中毒。

目前正處在秋高氣爽的季節(jié),使得蔬菜很容易患上病蟲(chóng)害,菜農(nóng)們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)噴灑農(nóng)藥,由于秋季的少雨天氣導(dǎo)致一些蔬菜上的農(nóng)藥得不到?jīng)_刷而形成殘留。

市民顧女士:“我洗菜我要洗三次,因?yàn)榫透杏X(jué)怕有那個(gè)農(nóng)藥殘留啊,就是我感覺(jué)要洗多一次才放心。”

對(duì)此,醫(yī)生提醒廣大市民在購(gòu)買(mǎi)和食用蔬菜的時(shí)候要多加留意。大家在買(mǎi)菜的過(guò)程中,一定要看清楚市場(chǎng)上公布的農(nóng)藥殘留指標(biāo),一旦有超標(biāo)千萬(wàn)不能食用;在洗菜的時(shí)候最好以不斷流動(dòng)的清水反復(fù)洗滌蔬菜,將殘留在蔬果表面上的農(nóng)藥徹底去除;另外,大家在做菜的時(shí)候盡量不要生炒,應(yīng)該把食物徹底煮熟再食用,這樣就可以將農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜拒之門(mén)外。

沙田醫(yī)院醫(yī)生:“這個(gè)蔬菜買(mǎi)回家以后,至少要泡半個(gè)小時(shí),三十分鐘,洗干凈以后再做,不然的話它有很多細(xì)菌啊,它那個(gè)農(nóng)藥在上面殘留的比較多。”


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