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秋腌菜成新寵 新姜上市姜價跌


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時間:2014年10月17日      閱讀次數(shù):

上周寒露節(jié)氣過后天氣變得晝熱夜涼,周末一場秋雨過后更讓人感到了秋的涼意。氣溫下降加快了市民儲備秋菜的腳步,本周蔬菜市場,秋菜及腌制咸菜的菜種占據(jù)了市場多半陣地,成為市民主要購買的對象。

10月12日,記者在青山區(qū)一機五二研究所早市看到,大白菜、土豆等秋菜已經(jīng)大量開售,其他蔬菜價格持穩(wěn)定狀態(tài),其中:西紅柿0.5-1.2元/斤,芋頭0.5元/斤,尖椒1元/斤,南瓜1元/斤,蘑菇3.5元/斤,菠菜1元/捆,小白菜1元/斤,小圓菜1.5-2.5元/斤,洋蔥1元/斤,生菜2元/斤,芥菜櫻0.8-1元/斤,大蒜3元/斤,生姜8元/斤,香菇4-6元/斤,土豆0.8-1.2元/斤,茭白3元/斤,黃瓜1.5-1.8元/斤,大白菜0.4元/斤,油菜2元/斤,芹菜0.5元/斤,豆角3.5元/斤,長茄子2.5元/斤,芥菜0.8元/斤,香菜2元/斤,青椒1元/斤,胡蘿卜0.7元/斤。記者了解到,與去年同期相比,秋菜價格略有下降。

在飲食方面,寒露過后宜多吃山藥、蘿卜等“根”菜,蓮藕含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。


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