肥料增產(chǎn)巧施是關(guān)鍵（上）

眾所周知，作物、土壤、氣候和農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等因素都是影響肥料增產(chǎn)效果的主要因素，不同作物的施肥原則不同，而不同土壤、氣候和設(shè)施也是造成肥料是否發(fā)揮極大作用的關(guān)鍵。那么，針對(duì)作物而言，根據(jù)需肥特性施肥是首當(dāng)要考慮的重點(diǎn)。
不同時(shí)期配比最關(guān)鍵
不同作物由于對(duì)養(yǎng)分的要求不同，肥料的增產(chǎn)效果不同。如水稻、小麥和玉米等作物需氮較多，施氮肥效果較好；豆科作物需磷、鉀多，施磷、鉀肥效果好；塊根、塊莖類作物如甜菜、甘薯、馬鈴薯需鉀特別多，增施鉀肥增產(chǎn)效果顯著。綠豆各生育時(shí)期對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收特點(diǎn)是：氮前后期較少，中期最多；磷前期少、后期中，中期多；鉀前期中、后期少，中期最多。綠豆從開花至鼓粒，對(duì)氮、磷、鉀三要素的要求量最大。在栽培管理上要抓住開花前這一關(guān)鍵施肥時(shí)期。向日葵在苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、結(jié)實(shí)期等不同生育時(shí)期，基本上是均衡地吸收鉀素肥料的，未發(fā)現(xiàn)吸鉀高峰期。所以向日葵施鉀肥以基施為好。西瓜對(duì)鉀肥需求量比較高，應(yīng)適量增加鉀肥用量，可提高西瓜產(chǎn)量與產(chǎn)品質(zhì)量。但不易施用氯化鉀，以硫酸鉀為好。不同生育期間對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收量不同，幼苗期吸收量很小，約占總吸收量的0.55%；伸蔓期吸收量約占總吸收量的14%；結(jié)瓜期約占總吸收量的85%，結(jié)瓜期是追肥最好時(shí)期，并注意氮、鉀肥料配合使用。其他元素對(duì)西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育也是具有重要影響。在西瓜生長(zhǎng)中前期，通過葉面噴施硼肥、錳肥也有很好的增產(chǎn)效果。
滿足營(yíng)養(yǎng)需求獲增產(chǎn)
作物從土壤中吸收養(yǎng)分的階段，稱為作物的營(yíng)養(yǎng)期。作物不同生育階段吸收養(yǎng)分的種類、數(shù)量和比例都是不同的，其中有兩個(gè)極其重要的時(shí)期，一個(gè)是作物營(yíng)養(yǎng)臨界期，另一個(gè)是作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期。
作物營(yíng)養(yǎng)臨界期是指作物在生長(zhǎng)發(fā)育的某一時(shí)期對(duì)某種養(yǎng)分的要求很迫切，不可缺少，如缺少，則作物的生長(zhǎng)發(fā)育將受到嚴(yán)重抑制，產(chǎn)量也會(huì)受到影響，以后補(bǔ)施該種養(yǎng)分也很難彌補(bǔ)。這個(gè)時(shí)期稱為作物的營(yíng)養(yǎng)臨界期。一般作物的磷營(yíng)養(yǎng)臨界期都在幼苗期。氮營(yíng)養(yǎng)臨界期是在分蘗和幼穗分化期。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，用少量速效肥料作種肥或作面肥和及時(shí)追肥，滿足作物營(yíng)養(yǎng)臨界期的需要，有良好的增產(chǎn)效果。
作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期是指作物吸收養(yǎng)分的速率最快、數(shù)量最多，施肥的效果最顯著的時(shí)期。一般作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期出現(xiàn)在生長(zhǎng)旺盛時(shí)期。小麥與其他作物相比，需肥量較多。一是小麥生育期較長(zhǎng)，并且大半處于低溫時(shí)期，土溫低，有機(jī)質(zhì)分解慢，二是幼苗期長(zhǎng)，基肥易流失，三是在干旱條件下，磷、鉀的養(yǎng)分形態(tài)不易被根系吸收，鉀又不能通過灌水來供應(yīng)。小麥品種不同，特別是矮稈高產(chǎn)品種和高稈地方品種，需肥量差異很大，有人稱高產(chǎn)品種即為對(duì)肥水的高敏感品種。
作物營(yíng)養(yǎng)雖有其階段性和關(guān)鍵時(shí)期，但也不可忽視作物吸收養(yǎng)分的連續(xù)性。任何一種作物，除了充分滿足營(yíng)養(yǎng)臨界期和最大效率期對(duì)養(yǎng)分的需要之外，在其他各個(gè)生育階段，適當(dāng)供應(yīng)養(yǎng)分，仍然是必要的，否則作物的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量也會(huì)受到影響。因此，在施肥實(shí)踐中應(yīng)施足基肥，重視種肥和面肥，適時(shí)追肥，既滿足兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，又適當(dāng)供給其他生育階段對(duì)養(yǎng)分的需要。
注重巧施促根吸收養(yǎng)分
一般而言，作物根系的生長(zhǎng)發(fā)育是由淺而深，由近及遠(yuǎn)，吸收養(yǎng)分的能力是由弱而強(qiáng)再轉(zhuǎn)弱。因此，施肥方法應(yīng)按照這個(gè)規(guī)律進(jìn)行。在施肥實(shí)踐中所采用的基肥與種肥、追肥相結(jié)合的施肥環(huán)節(jié)，不但符合作物不同生育階段對(duì)養(yǎng)分的要求，而且也適應(yīng)根系生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律。
不同作物根系入土深度不同，大多數(shù)雙子葉作物如棉花、大豆、苜蓿等直根系作物，根系的入土深度要比單子葉作物如禾本科須根系作物深。深根作物施肥深度應(yīng)比淺根作物深。由于根系吸收養(yǎng)分的能力是幼苗期弱，中期強(qiáng)，后期又轉(zhuǎn)弱，因此幼苗期宜用水溶性肥料作種肥和面肥，后期可用水溶性肥料進(jìn)行葉面噴施。
植物根系的分布深度說明植物不僅從表土而且也可從底土中吸收養(yǎng)分。春小麥孕穗期從表層土中吸收的磷占83.3%，其余17%的磷是從30 cm以下的底層土中吸收的。開花期從底層土中吸收的磷增加到40%，灌漿期大約33%的磷來自于底層土。這表明底層土對(duì)植物吸收養(yǎng)分有一定的貢獻(xiàn)。
根系密度是指單位土壤體積中的根的總長(zhǎng)度。它表示有多大比例的土壤體積向根供應(yīng)養(yǎng)分。根系密度大，說明供應(yīng)養(yǎng)分的有效空間就大。不同作物根系吸收難溶性磷的能力不同，例如蘿卜、油菜、蕎麥等作物吸收難溶性磷的能力較強(qiáng)，禾本科作物吸收難溶性磷的能力很弱。
綜上所述，作物施肥要有原則性，不能盲目施肥，也不能違背理論施肥，要利用不同的施肥方式和環(huán)節(jié)，使作物更有效的吸收養(yǎng)分，促進(jìn)增產(chǎn)。
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