水稻持續(xù)增長(zhǎng)存在的問題
嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)與挑戰(zhàn)首先來自水稻產(chǎn)業(yè)內(nèi)部。從生產(chǎn)條件看,水稻持續(xù)增產(chǎn)的資源空間有限。陳溫福一針見血地指出:“水稻生產(chǎn)的最大隱患不在于技術(shù),而在于資源條件。一個(gè)是耕地面積不斷減少,再一個(gè)是地力水平不斷下降。”另外,水資源的制約將越來越嚴(yán)重。作為一個(gè)水資源短缺的國(guó)家,我國(guó)人均水資源占有量約為2200立方米,是世界平均水平的1/4。我國(guó)農(nóng)業(yè)用水約占總用水量的70%,而水稻用水約占農(nóng)業(yè)用水的60%以上。干旱缺水始終是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的最嚴(yán)重問題之一,平均每年因旱損失糧食在800億斤以上。從不同區(qū)域看,東南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)是我國(guó)水稻主要產(chǎn)區(qū)之一,受工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)度加快和種糧比較效益偏低等因素影響,這一地區(qū)水稻面積急劇下降。同時(shí),南方水稻“雙改單”現(xiàn)象一直沒有得到很好的遏制;東北地區(qū)繼續(xù)擴(kuò)大水稻面積又受到水利工程、生態(tài)安全方面的制約。另一嚴(yán)峻挑戰(zhàn)則來自國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求的不斷變化和國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)。從消費(fèi)情況看,稻米需求呈剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)預(yù)測(cè),未來20年是我國(guó)人口快速增長(zhǎng)期,到2030年將達(dá)到16億人,糧食消費(fèi)量將以每年80~100億斤的速度剛性增長(zhǎng)。稻谷是我國(guó)口糧消費(fèi)的主體,86%的稻谷用于口糧。隨著生活水平的提高,粳米的消費(fèi)量逐年上升,已從20年前的年人均35斤上升到60斤,我國(guó)城市稻米消費(fèi)量增長(zhǎng)了近83%。此外,在釀酒、制藥、調(diào)味品等領(lǐng)域?qū)Φ竟鹊墓I(yè)需求也在逐年增長(zhǎng)。針對(duì)需求的不斷增長(zhǎng),不少水稻專家表示,我國(guó)水稻生產(chǎn)必須走依靠科技、主攻單產(chǎn)的路子,這就對(duì)我國(guó)水稻科研提出了更高要求。文章來源與農(nóng)資電子畫冊(cè)網(wǎng)農(nóng)資網(wǎng):m.security-secrethostess.com
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