廣東惠州板栗成熟 帶刺每公斤7元
“老板,給我來(lái)10斤。”日前,到博羅游玩的東莞游客劉先生夫婦經(jīng)過(guò)該縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)大豐村豐園村民小組,看到板栗園的指示牌,就順著指引過(guò)去,現(xiàn)場(chǎng)嘗鮮后決定帶點(diǎn)回去,給家人嘗嘗。中秋佳節(jié)前,位于豐園村民小組的150多畝板栗陸續(xù)成熟,不少東莞、河源及周邊的游人和采購(gòu)商紛紛過(guò)來(lái)嘗鮮和采購(gòu)。
帶刺板栗每公斤7元
9月2日,來(lái)到板栗園,只見(jiàn)果樹上掛滿了帶刺的圓球,有的渾身青青的,有的變成金色。“那些渾身長(zhǎng)刺的就是板栗了。青的是嫩的,金色的就可以采摘了。”板栗園負(fù)責(zé)人胡林輝說(shuō),“將板栗摘下,用工具把它剝開,就可以看到我們平時(shí)在市場(chǎng)上買的板栗了。”
果然,剝開帶刺的保護(hù)層,里面就是金褐色的板栗,有的一個(gè),有的兩三個(gè)。“種類不同,果實(shí)的數(shù)量也不同。”胡林輝說(shuō)。
“板栗渾身是刺,該如何采摘?”胡林輝說(shuō),一般用竹篙敲,成熟的板栗一敲就掉下來(lái)了。掉下來(lái)后,再用竹鉗把它們裝到蛇皮袋里,運(yùn)下山。“敲打板栗,要非常小心。不然,板栗砸在手上,會(huì)很疼,還要拔刺。”正在采摘板栗的胡林輝說(shuō)。說(shuō)罷,他擼起襯衫,讓記者看他的手臂上的幾個(gè)小紅點(diǎn)。“這些是被板栗砸傷的。”
待胡林輝將板栗運(yùn)下來(lái),已經(jīng)有幾位客人在等著了。“老板,給我試試。”來(lái)自東莞的劉先生說(shuō),他到博羅游玩,看到有板栗出售,他就駕車跟著指示牌進(jìn)來(lái)。
胡林輝戴上手套,給劉先生剝了一個(gè)。
“甜!新鮮!老板給我來(lái)十斤。”品嘗過(guò)后,他準(zhǔn)備購(gòu)買,帶回去給家人嘗嘗。
胡林輝說(shuō),板栗若是剝?nèi)Т痰谋Wo(hù)層,就要20元每公斤,連刺一起賣就7元每公斤。
來(lái)自河源的唐惠蓮在惠城售賣水果,她特意過(guò)來(lái)采購(gòu)500公斤板栗回去銷售。她是經(jīng)朋友介紹過(guò)來(lái)的。她說(shuō):“這邊的板栗比較甜,賣相好,顧客比較喜歡。每采購(gòu)一次,三四天就賣完了。”
如今,博羅縣正在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,受此啟發(fā),胡林輝將板栗進(jìn)行精心包裝,然后再賣給游人。為了包裝,他還買了一臺(tái)脫殼機(jī),他說(shuō):“這剝殼效率較高,一臺(tái)機(jī)相當(dāng)于4個(gè)人的勞動(dòng)力,打好包裝后一小箱售價(jià)約100元。”
準(zhǔn)備在板栗園開發(fā)旅游
胡林輝說(shuō),他2000年從廣西引進(jìn)板栗苗,在小山上種。“板栗的適應(yīng)能力很好,一直挺順利的。”胡林輝說(shuō),2006年,第一年順利掛果,可是板栗較小,賣相較差。
“可能是第一年吧。”胡林輝當(dāng)時(shí)也沒(méi)多想,到了2007年第二批果還是沒(méi)有改善。這下胡林輝急了。
是不是肥料不足?水分不足?幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),他終于找到答案,果樹沒(méi)有嫁接。于是,他又從廣西請(qǐng)來(lái)技術(shù)人員幫他的樹進(jìn)行嫁接。技術(shù)員幫他們示范了五六十畝,剩下的由他和他的父親完成。
“板栗樹能長(zhǎng)很高,太高了不好采摘,應(yīng)該控高。”技術(shù)員還告訴胡林輝。
嫁接后,2008年,板栗重新掛果,賣相和品質(zhì)都有了提升。這讓胡林輝吃了定心丸。
隨著產(chǎn)量的穩(wěn)定。胡林輝又將邁出第二步,準(zhǔn)備在板栗園開發(fā)旅游。
http://m.security-secrethostess.com/news/36034.htm
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